promouvoir, soutenir et développer les principes de l'économie circulaire appliquée au secteur alimentaire ; sensibiliser les acteurs de la chaîne alimentaire (producteurs, distributeurs, consommateurs, etc ; ) aux enjeux de l'économie circulaire alimentaire et à encourager des pratiques plus durables et respectueuses de l'environnement ; lutter contre le gaspillage alimentaire, promouvoir l'utilisation responsable des ressources, favoriser le recyclage et la valorisation des déchets alimentaires, soutenir des initiatives locales et solidaires en lien avec l'alimentation durable
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