Défendre et promouvoir le dispositif d'apprentissage ; informer les apprentis sur leurs droits et les accompagner dans leurs démarches ; accompagner les entreprises et maîtres d'apprentissage ; de fournir à ses membres toutes les informations dont ils peuvent avoir besoin ; faciliter la médiation apprentis, maîtres d'apprentissage, établissement de formation ; être force de réflexion, de négociation et de proposition auprès des pouvoirs publics ; cette liste est non exhaustive
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