promouvoir et de valoriser les cultures afro-caribéennes à travers la gastronomie ; à ce titre, elle pourra notamment : organiser des événements, rencontres et animations culinaires ; proposer des ateliers de cuisine, dégustations et démonstrations gastronomiques ; faire découvrir les traditions, savoir-faire et spécialités culinaires afro-caribéennes ; participer à des manifestations, salons, foires et événements culturels ; préparer, proposer et vendre des repas, boissons et produits alimentaires en lien avec l'objet de l'association afin de financer ses activités ;