Créer du lien social et gastronomique à travers des pratiques culinaires ; promouvoir des pratiques culinaires alliant plaisir et habitudes alimentaires saines, comportements de consommation raisonnés ; développer des comportements solidaires, le respect d'autrui et de l'environnement dans l'optique d'une responsabilisation individuelle et collective ; favoriser l'échange de compétences et de savoirs
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