développer la commercialisation en circuits courts de produits bio issus du département des Pyrénées Orientales ; mettre en oeuvre des facilités logistiques, et notamment une plateforme commerciale virtuelle, pour développer l'approvisionnement en produits bio du secteur professionnel ; valoriser la consommation de produits bio sur le territoire, et en priorité ceux issus de la production locale ; contribuer au développement d'une agriculture biologique respectueuse de l'environnement, de la santé et génératrice d'emplois sur le territoire en offrant aux producteurs de nouveaux débouchés locaux
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