L'Association a pour objet l'amélioration de la qualité et la promotion de productions issues de cette démarche, avec, notamment: - la définition de cahiers des charges avec l'appui d'Alsace Qualité pour les produits horticoles en vue d'obtenir pour certains une certification de conformité ou un label; - la rationalisation des équipements en liaison avec les cahiers des charges; - l'achat collectif de fournitures; - la mise en oeuvre d'une politique commune de promotion et l'organisation de campagnes de publicité groupées; - la gestion des marques, logos et étiquettes liées à ces démarches; - l'incitation à des procédures de mises en marchés concertées; - l'encadrement des horticulteurs par l'organisation de sessions de formations spécifiques et toute démarche contribuant à valoriser les produits horticoles alsaciens.
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