Financer le fonctionnement du paritarisme de la branche de l'industrie et des commerces en gros des viandes ; à ce titre elle recueille les fonds de la collecte et les répartit entre les organisations syndicales de la branche de l'industrie et des commerces en gros des viandes après avoir pris en charge les frais de fonctionnement en application de l'accord du 13 mai 2009 sur le fonctionnement et le financement du paritarisme ; dans une utilité sociale, elle facilite le développement de la négociation collective nationale et en assure l'organisation
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